【袋パン】平焼きレーズンメロンパン/日糧製パン~鉄板をプレスして焼くことでサクサク食感に大変身♪~

こんにちは、かっちん♪です!
今日もブログをご覧頂きありがとうございます。

『ヒルナンデス』のメロンパン特集で、メロンパンを平たく焼いたタイプの商品の紹介がありました。

今回紹介するのは、ヒルナンデスで紹介されたのとは異なりますが、日糧パンからの新商品『平焼きレーズンメロンパン』です。

公式サイトには、「平たく焼いたことで、食べやすく、レーズン入りのサクサクとした種と生地のおいしさを同時にお楽しみいただけます」と商品説明があります。

焼く工程で上に鉄板をプレスして焼くことにより、平焼きになります。そうすることで従来のメロンパンの半分の厚さになり、表面のカリカリ食感が尚一層楽しめるというわけなんです。

確かにカリカリの食感はいいのですが、この商品を買う方はレーズンが好きな人が買うと思うんです。なのでレーズンの量をもっと増やして、カリカリ食感とレーズンの味を楽しめるといいのでは?と思ったのが率直な感想です。

過去に紹介した袋パン一覧

【山崎製パン】

【日糧製パン】

【ロバパン】

【札幌パリ】

【セブンイレブン】

【ファミリーマート】※製造元は山崎製パン

【セイコーマート】
※以下の製造元は日糧製パン

※以下の製造元は山崎製パン

※以下の製造元は札幌パリ

【セイコーマート(ホットシェフ)】

【三立製菓】

【神戸屋】

【いろは屋】


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■オススメ&参考書籍など■
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パンづくりに困ったら読む本(著)梶原 慶春、浅田 和宏
いちばんくわしいパン事典 世界と日本のパン123種類・パンの知識と楽しみ方がわかる(監修)東京製菓学校
冷凍生地で焼きたてパン(著)高橋雅子
うっとりカレーパン (SPACE SHOWER BOOKs) 単行本(ソフトカバー)(著)水野仁輔
知れば知るほど面白い! ! カレーパンバイブル (芸文ムック)(著)井上岳久

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