どうも、パン君です!
今日もブログをご覧頂きありがとうございます。
日本テレビ系列『ヒルナンデス』にて
スーパー&コンビニ袋パンの4大トレンドを特集!(2017年6月27日放送)
が放送されました。
その中で袋パンのアレンジのコーナーがあり、面白そうだったので実際に作ってみました!
用意するのは、セブンイレブンに売っているしっとりたまご蒸しパン(90円)です。
多分ほとんどの方が見たことはあるんじゃないでしょうか。累計1億個売れている超人気商品です!
しっとりふんわりしたたまご蒸しパンが、あるアレンジを加えることで新食感!カリカリ蒸しパンに生まれ変わるんです!
■材料■
- たまご蒸しパン・・・1個
- バター・・・・・・・8g
■作り方■
- まずは、パンに付いている紙を剥がし、縦横にそれぞれ4カットしていきます。
深すぎず、真ん中ぐらいまでカットするイメージでいきます。 - カットした部分に8gのバターを分けて、カットした部分に入れます。
※8gは番組で紹介された数字です。あとは好みによって調整してください。 - 予熱で温めておいたオーブントースター で約3分半焼くと、表面が軽く焦げ目が付き、バターがジュワーッと染み込んでいるはずです!
表面がカリカリになり、この商品の持ち味であるしっとり感はしっかりと残っているので、アレンジすることにより2度楽しむことができます!
ジュワーッと染み込んだバターもやみつきになりそうですね。
自分はさらに表面に軽く岩塩をかけてみました。塩バターパンが人気あるように、この組み合わせもありですね!
皆さんもぜひやってみてください。
なお、ヒルナンデスで特集されたこのコーナーについてまとめてありますので、以下をクリックして読んでください。
■オススメ&参考書籍など■
パンづくりの失敗と疑問をスッキリ解決する本(監修)坂本 りか
パンづくりに困ったら読む本(著)梶原 慶春、浅田 和宏
■Kindle版■
今日は何のパン作る? cuocaオリジナルレシピ集 (レタスクラブMOOK) (著)クオカプランニング
きほんの手作りパン 失敗しないでどんどん上達 料理コレ1冊!(著)藤田千秋
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