【袋パン】サンメルシー あまおう苺／山崎製パン《いちごフェア商品》
今回紹介する袋パンは、山崎製パンの『サンメルシー […]
菓子パン「クリームパン」の発祥と成型方法
日本の代表をする菓子パンで過去にあんぱん、ジャムパ […]
ノロウイルス経由の食中毒の予防対策
冬時期になるとインフルエンザの話題に続き、ノロウイ […]
”コウノドリ２”で星野源が食べていた「ジャムパン」が破裂してしまう理由と包み方のポイント
日本で最初に登場したパンはあんぱんですが、次に登場 […]
日本の伝統パン種「酒種」の特徴
過去記事『明治時代に誕生した「あんぱん」が今も愛さ […]
【袋パン】ホワイトデニッシュ／日糧製パン～なめらかなチョコクリームがサンド～
今回紹介する袋パンは、日糧製パンの『ホワイトデニッ […]
菓子パンの表面にしわができる理由と対策
あんぱん、クリームパン、ジャムパンなどの菓子パンを […]
明治時代に誕生した「あんぱん」が今も愛される理由
「菓子パンといえば何が浮かびますか？」と聞いたら、 […]
菓子パンの定番・コロネ
日本で考案された菓子パンは実に多くの種類があります […]
小麦粉のオススメの保存方法と賞味期限
ほとんどの家庭には、小麦粉があるんじゃないかと思い […]