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バターとショートニングの違い

バターとショートニングで使ったパンの違いは?

2017年11月1日 かっちん♪ 0

フランスパンなどのハード系以外では、生地に油脂を練 […]

プロフィール

名前:かっちん♪

経歴:英文科専攻→SEとして約4年勤務→その後パン職人になり現在17年目!

目標:2019年にパン屋開業

好きなパン:クロワッサン

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